Sådan Gør Brød Sticks Ud af pizzadej

Næste gang, du har ekstra pizza dej tilovers fra at gøre pizza til dig selv eller din familie, så prøv denne nemme opskrift til at lave dine egne brød pinde. Selv hvis du ikke gør en pizza, kan pre-made dej købes fra de fleste pizzeriaer og købmandsforretninger. Brød sticks er en lækker akkompagnement til ethvert måltid, og kan laves i et par korte minutter.
Hvad du har brug
Pizza dejen
parmesanost
rød peber flager
Kosher salt

1 fed hvidløg
1/2 kop mel
Pizza cutter eller kniv
Risting børste eller skeen
Instruktion

  1. Lad dejen ud på disken, indtil det er stuetemperatur. Kold pizza dej er vanskelig at flade og form.

  2. Forvarm ovnen til 400 grader. Læg dejen på et meldrysset tæller eller skærebræt. Brug dine hænder eller en kagerulle til at flade dejen til en rektangel, der er om & frac12; tommer tyk.

  3. Fint hakkekød en fed hvidløg. Placer i en lille skål. Bland & frac12; tsk. knust rød peber flager og & frac12; tsk. kosher salt. Braklægning.

  4. Ved hjælp af en basting pensel, eller bagsiden af ​​en ske, hvis du ikke har en pensel, spredes et tyndt lag olivenolie på dejen. Drys dejen jævnt med et tyndt lag af parmesanost. Derefter jævnt anvende krydderi blanding.

  5. Brug en kniv af en pizza cutter til at skære dejen i 1 inch strimler. Overførsel til en ungreased bagepapir. Bages i en 400 grad ovnen i 10 til 15 minutter eller indtil de brød sticks er gyldenbrune.