Buffet Style Finger Foods

Finger fødevarer er bide-size forretter eller entrees spist uden brug af en gaffel, ske eller kniv. De er almindelige ved buffet-stil sammenkomster, som små fødevarer give dine gæster til at mikse og matche. Men ikke alle finger fødevarer er nemme at tilberede i de store mængder, der er nødvendige for at udfylde en buffet fad. Vælg nem at forberede finger fødevarer, så du kan lave store partier hurtigt, uden en rod eller overdreven ingredienser.
Chicken Bites

  • Panerede kylling bid er nemme at lave i store, buffet batches. Paneret kylling er rod-fri, hvilket gør det til et ideelt finger mad. Hak rå, udbenet kyllingebryst i bide stykker på størrelse og pels med mayonnaise. Rul coatede kylling i brødkrummer og bages i ovnen ved 400 grader F, indtil saft køre klar. Give buffet gæster med forskellige dypning saucer til kylling bid, der passer til deres præferencer.
    Skiver Sandwichs og Wraps

  • Sandwich og wrap skiver fungerer godt som en finger mad til din gæster. Lave forskellige sandwich og wraps med frokost kød, ost, grøntsager og krydderier på blød, frisk brød eller tortillas. Brug en skarp kniv til at skære ombrudt eller sandwich i bide stykker på størrelse. Stick hver bid-størrelse stykke med en tandstikker og tjene på et fad.
    Smørrebrød

  • Mini smørrebrød, serveret på ristet skiver franskbrød , er enkle at foretage i masse og fungerer godt som en finger fødevarer. Skær en lille fransk brød roll i flere tynde skiver med en skarp kniv og toast i en slagtekyllinger. Layer kød og ost på toppen af ​​ristet fransk brød og drys med salt og peber. Placer skiverne tilbage i slagtekyllinger i 30 sekunder til at smelte ost og forhindre toppings falder off open-ansigt sandwich.
    Hakkede Frugt og grønt

  • Hakket frugt og grøntsager er en omkostningseffektiv, enkel buffet finger mad til at tjene. Vælg en bred vifte af frugter eller grøntsager og vask grundigt. Brug en vegetabilsk skrællekniv at fjerne huden efter behov. Skær frugter eller grøntsager i 1-tommer terninger og arrangere dem på en stor plade. Stick hver frugt eller grøntsag skive med en tandstikker før servering. Overveje overbrusning frugt terninger med sukker og give dips for grøntsager.