Hvor længe holder pølsen i køleskabet?

Holdbarheden af ​​pølse i køleskabet afhænger af typen af ​​pølse, og hvordan den er pakket.

Uåbnet pølse:

- Frisk pølse (såsom morgenmadspølse, italiensk pølse eller bratwurst) kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage uåbnet.

- Røget pølse (såsom kielbasa, pepperoni eller sommerpølse) kan opbevares i køleskabet i op til 7 dage uåbnet.

- Tør pølse (såsom salami, pepperoni eller chorizo) kan opbevares i køleskabet i op til 2 uger uåbnet.

Åbnet pølse:

- Frisk pølse skal tilberedes inden for 2 dage efter åbning.

- Røget pølse kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage efter åbning.

- Tør pølse kan opbevares i køleskabet i op til 2 uger efter åbning.

Det er vigtigt at følge "sidste brug" eller "bedst før" dato på pølsepakken. Hvis du er usikker på, om pølsen stadig er sikker at spise, er det bedst at kassere den.

Tips til opbevaring af pølse i køleskabet:

- Opbevar pølsen i dens originale emballage eller pak den tæt ind i plastfolie eller aluminiumsfolie for at forhindre, at den tørrer ud.

- Opbevar pølsen på en hylde i køleskabet, ikke i døren, hvor den er mere tilbøjelig til at blive udsat for temperaturudsving.

- Hvis du ikke skal bruge pølse inden for et par dage, så overvej at fryse den ned. Pølse kan fryses i op til 2 måneder.