Måske er den enkleste forretter er et arrangement af friske frugter eller grøntsager . Sundhedsbevidste gæster vil være taknemmelig for en velsmagende udvalg af friske billetpris på din fest. Med frisk veggie eller frugt forretter, præsentation er nøglen. Vælg en række elementer, der supplerer i farve, og derefter skære dem i attraktive former. For eksempel kan du tjene en plade af tyndt skåret agurker, bidder af rød peberfrugt og baby gulerødder. For en frugt bakke, overveje betjener røde og grønne druer, samt bidder af mango med tandstikkere indsat i dem. Da appetizers altid bør være let at samle op med fingrene, og bør aldrig være drippy eller rodet, skal du muligvis undgå bestemte frugter eller grøntsager (fx bidder af avocado eller vandmelon er nok ikke den bedste forretter valg).

Canap & eacute; s

En canap & eacute ;, en lille, forberedt hors d'oeuvres, er let at samle op med fingrene og kan normalt spises i én bid. Canap & eacute; s består af en brød eller krakker base, sædvanligvis toppet med en tynd spredning (ligesom flavored flødeost), den vigtigste ingrediens (som en tynd skive af kød eller ost) og en garniture (ligesom kaviar eller trøffel olie). Der er uendelige muligheder, når de udarbejder disse velsmagende, små smørrebrød. En let måde at forberede canap & eacute; s er at starte med te kiks; spredes hver krakker med et tyndt lag af Pibeløg-flavored flødeost; top flødeost med en tynd skive sommer pølse, efterfulgt af en garniture af friske krydderurter.