Hvor mange oste er der i verden?

Det præcise antal oste i verden er ukendt, da der er mange regionale og lokale variationer, men det anslås, at der kan være over 2.000 forskellige ostetyper. Hver ost har sin egen unikke smag, tekstur og aroma, påvirket af faktorer som den anvendte mælketype, produktionsmetoden og lagringsprocessen. Nogle af de mest kendte ostevarianter omfatter cheddar, mozzarella, parmesan og brie.