Kan du lade hytteost stå ude natten over?

Hytteost bør ikke stå ude natten over på grund af risikoen for bakterievækst. Hytteost er et letfordærveligt mejeriprodukt og skal opbevares i køleskab ved 40°F (4°C) eller derunder. Hvis hytteost efterlades natten over ved stuetemperatur, kan bakterier formere sig, hvilket potentielt kan føre til fødevarebårne sygdomme som Listeria, E. coli eller Salmonella.