Udløber blokost nedkølet i uåbnet emballage?

Blokost nedkølet i en uåbnet pakke udløber. Den nøjagtige udløbsdato afhænger af ostetypen og de specifikke forhold i dit køleskab. De fleste blokoste holder dog i flere måneder, når de er korrekt nedkølet.

Her er nogle tips til opbevaring af blokost, så den holder længere:

- Opbevar osten i den originale emballage eller pak den tæt ind i plastfolie eller aluminiumsfolie.

- Læg osten i en skuffe i køleskabet, der ikke er for kold, såsom grøntsagsskuffen.

- Undgå at opbevare osten i nærheden af ​​stærkt lugtende fødevarer, da osten kan absorbere disse lugte.

- Hvis osten udvikler mug, så skær den mugne del af og kasser den. Den resterende ost er stadig sikker at spise.

Her er en generel guide til holdbarheden af ​​forskellige typer blokost, når de opbevares korrekt i køleskabet:

- Cheddarost:6-8 måneder

- Colby ost:4-6 måneder

- Gouda ost:4-6 måneder

- Monterey Jack ost:3-4 måneder

- Muenster ost:3-4 måneder

- Parmesanost:12-18 måneder

- Romano ost:12-18 måneder

- Schweizerost:4-6 måneder