Hvad er den bedste måde at smelte ost på chips?

1. Ingredienser :

* 1 kop (100 gram) revet ost efter eget valg

* 1 spsk smør eller madolie

2. Udstyr :

* Stegepande eller stegepande

* Silikonespatel

3. Instruktioner :

- Varm bradepanden eller stegepanden op ved middel varme.

- Tilsæt smør eller madolie.

- Når smørret er smeltet tilsættes den revne ost.

- Brug spatelen til at røre osten konstant, så den smelter jævnt.

- Vær tålmodig og forhast ikke smeltningsprocessen.

- Fjern fra varmen, når osten er helt smeltet og glat.

4. Server :

- Hæld straks den smeltede ost over de chips efter eget valg.

Mikrobølgemetode :

1. Ingredienser :

* 1 kop (100 gram) revet ost efter eget valg

* 1 spsk smør eller madolie

2. Udstyr :

- Mikrobølgesikker fad

- Silikonespatel

3. Instruktioner :

- Læg den revne ost i det mikroovnssikre fad.

- Tilsæt smør eller madolie.

- Rør ost og olie sammen, indtil det er blandet.

- Sæt osten i mikroovn ved høj temperatur i 30 sekunder ad gangen, og rør rundt mellem hvert interval, indtil osten er helt smeltet og glat.

4. Server :

- Tag den ud af mikrobølgeovnen og hæld den smeltede ost over de chips efter eget valg.

Ovnmetode:

1. Ingredienser :

* 1 kop (100 gram) revet ost efter eget valg

* 1 spsk smør eller madolie

2. Udstyr :

- Bageplade eller pladeform

- Pergamentpapir (valgfrit)

3. Instruktioner :

- Forvarm ovnen til 375°F (190°C).

- Beklæd bradepanden eller pladeformen med bagepapir (valgfrit for at forhindre klæbning).

- Læg den revne ost i bageformen.

- Dryp smør eller madolie over osten.

- Bag i den forvarmede ovn i 5-10 minutter, eller indtil osten er helt smeltet og boblende.

4. Server :

- Tag den smeltede ost ud af ovnen og hæld den over de chips efter eget valg.