Sådan laver kylling Chili

Kylling chili kan være et værk-intensive fad, hvor en chili opskrift bruger kylling i stedet for oksekød. Disse opskrifter kræver chili pulver, cayenne peber og tomater. Denne nemme udgave springer extras og kombinerer kylling og grønne chili.
Hvad du har brug
4 udbenet kyllingebryst
2 tsk. sojasovs
1 tsp.sugar
1 spsk. vegetabilsk olie
2 kopper kylling bouillon
2 forårsløg-hakkede
5 hakkede grønne chili
5 hvidløgsfed-knuste og hakkede
1 æg
2 spsk. majsstivelse
Stor pot
stegepande
Plastic pose
Instruktioner

1. Rens kyllingen med salt og koldt vand. Kombiner sojasovs, et stort æg, mel og majsstivelse i en stor skål. Placer denne blanding i en stor plasticpose.
   

2. Læg hvert stykke kylling i posen. Ryst posen, indtil belægningen bliver over hvert stykke. Læg posen i køleskabet i 15 minutter.
   

3. Tilsæt olie til en stor gryde. Steg kyllingen på hver side, indtil det er brun og sæt den til side.
   

4. Tilsæt hvidløg og chili og sauter "dem sammen. Tilsæt kylling bouillon og vand. Bring det i kog, så lad det simre i en time på lav varme.
   

5. Tilsæt sukker og salt og peber. Simre i yderligere 30 minutter. Serveres med ris og pynt med persille.