Hvordan fikser du chili med for meget krydderi?

1. Tilføj mere væske . Dette vil hjælpe med at fortynde krydderierne og gøre chilien mindre salt eller krydret. Du kan tilføje vand, oksebouillon eller endda øl.

2. Tilføj flere ingredienser . Dette vil også være med til at fortynde krydderierne og gøre chilien mere afbalanceret. Du kan tilføje grøntsager, kød eller bønner.

3. Simre chilien længere . Dette vil hjælpe med at mildne smagene og give krydderierne mulighed for at blande sig mere jævnt.

4. Brug mejeriprodukter . Mejeriprodukter kan være med til at neutralisere krydderierne i chili. Du kan tilføje mælk, fløde eller creme fraiche.

5. Server chilien med toppings, der kan være med til at køle smagene ned . Dette kan omfatte avocado, guacamole eller tortillachips.