Hvad er en lækker opskrift på chili, når man laver mad med crockpot?

Ingredienser:

- 1 pund hakket oksekød

- 1 løg, hakket

- 2 fed hvidløg, hakket

- 1 (15 ounce) dåse sorte bønner, skyllet og drænet

- 1 (15 ounce) dåse majs, drænet

- 1 (15 ounce) dåse tomater i tern med grønne chili, udrænet

- 1 (10 ounce) dåse tomatsauce

- 1 spsk chilipulver

- 1 tsk stødt spidskommen

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

- 1/4 kop hakket frisk koriander

Instruktioner:

1. Brun det hakkede oksekød i en stor stegepande ved middel varme. Dræn fedtet.

2. Tilsæt hakkebøffer, løg og hvidløg til slow cookeren.

3. Tilsæt de sorte bønner, majs, tomater, tomatsauce, chilipulver, spidskommen, salt og peber. Rør for at kombinere.

4. Dæk til og kog på lav i 8-10 timer eller på høj i 4-5 timer.

5. Rør koriander i lige inden servering.

Server med dine yndlings toppings, såsom revet ost, creme fraiche eller tortillachips.