Hvad er opskriften på honningsennep?

- 1/4 kop honning

- 1/4 kop dijonsennep

- 2 spsk æblecidereddike

- 1 spsk olivenolie

- 1/2 tsk tørret oregano

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

Instruktioner:

1. Kombiner alle ingredienser i en lille skål.

2. Pisk sammen indtil glat og godt kombineret.

3. Smag til og juster krydderier efter behov.

4. Server med det samme eller opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge.

Tips:

- For en tangier honningsennep, tilsæt lidt mere dijonsennep eller æblecidereddike.

- For en sødere honningsennep, tilsæt lidt mere honning.

- For en mere krydret honningsennep, tilsæt lidt mere sort peber eller en knivspids cayennepeber.

- Honningsennep kan bruges som dipsauce til kylling, kringler eller grøntsager. Den kan også bruges som smørepålæg til sandwich eller som marinade til kød.