Hvordan laver Bean Puré

Find ud af alle de måder, du kan bruge bønner ud over en tilføjelse til chilis eller supper. Purerede bønner er et køkken hemmelighed brugt af kokke og hjem kokke til at blive tykkere supper, at tilføje næring til gryderetter, for en chip dip, for hjemmelavet babymad eller spredes på sandwich. Kogte bønner såsom hvide bønner, kikærter, sorte bønner eller pinto bønner er gode valg for at gøre bønne puré. Spar tid med drænet og skyllet dåse bønner for at gøre den nemmeste bønne puré muligt.
Hvad du har brug
2 dåser (14 ounce hver) bønner
salatslynge
Foodprocessor, blender
2 til 4 spsk. vegetabilsk olie eller kylling bouillon (valgfrit)
Instruktioner

1. Hæld indholdet af dåser bønner i en salatslynge til at dræne.
   

2. Skyl bønnerne i salatslynge under rindende vand for at slippe af med overskydende salt fra forarbejdningsprocessen.
   

3. Overfør bønnerne til en foodprocessor eller blender.
   
   

4. Puré bønnerne i foodprocessor eller blender, indtil glat og eventuelt tilføje vegetabilsk olie eller kylling bouillon til bønnerne mens blender eller foodprocessor kører at fortynde puré til den ønskede konsistens.
   
   

5. Serveres bønne puré i opskrifter, som dip eller til babymad.