Ranch dressing bruges typisk på salater til en tilføjede strejf af smag. Den cremede af dressing, rigere og tykkere end en oliebaseret dressing, er med til at binde de forskellige salat ingredienser sammen eller på din gaffel. Ranch forbinding kan også tilsættes til en sandwich som et krydderi for ekstra smag i stedet for at bruge den typiske sennep, relish eller mayonnaise. Ranch dip bruges til at dyppe som en afslappet appetitvækker. Chips er den traditionelle dypning element i valg sammen med gulerod pinde og selleri.
Overensstemmelse

Ranch dressing er meget tyndere end ranch dip. Ranch dip er meget heartier end ranch dressing, hvilket gør det nemt at score på en chip eller gulerod stick uden at dryppe af. Den tynde dressing er beregnet til nem tossing i en salat.

Ingredienser

Mens begge er skabt med ranch krydderier, de andre kritiske ingredienser i dip og dressing varierer. Ranch dressing er typisk sammensat med kærnemælk. Ranch dip centrale ingrediens er syrnet fløde, kærnemælk i stedet for, hvilket giver det fastere konsistens. Nogle dips kan blandes med mayonnaise i stedet for creme fraiche, som også ikke brugt i forbindingen.

Kalorier

Da ranch dip typisk er sammensat med creme fraiche eller mayonnaise, fedt og kalorie tæller er generelt højere end for ranch dressing. Mens typisk lavere i kalorie tæller end en ranch dip, ranch dressing er kendt som en af ​​de tungere, mere opfedning typer af forbindinger på markedet på grund af sin cremet konsistens.