Hvordan laver Tahini (3 trin)

Tahini sauce er meget udbredt i Mellemøsten East.It bruges også i Hummus som er stort set popular.Tahini lavet af sesamfrø og betragtes derfor meget healthy.It kan tilføjes til enhver opskrift på mere flavor.It kunne bruges som en dukkert, en spredning eller med sandwiches.Here er, hvordan du kan lave simpel og lækker Tahini sauce.
Instruktioner

1. Tag en kop af sesamfrø og stege it.It kunne ristes i ovnen ved at sprede det på en bagning tray.Preheat ovnen til 320 grader F og stege sesamfrø i ca. 5 minutter, eller indtil de får toasted.You kunne bruge en gryde til stegning dem også.
   

2. Tilsæt sesamfrø med 1/4 kop olivenolie, 2 rå hvidløgsfed og en kvist persille i en blender eller food processor.Turn på høj hastighed for at få en glat paste.You måske nødt til at tilføje lidt vand for at få en jævn pasta.
   

3. Som du blande, tilsættes 2 tsk citronsaft og 2 tsk af kærnemælk (valgfrit) for at få en cremet texture.You kan tilføje 2 tsk eddike, hvis du ønsker at bevare Tahini til senere brug.