Sådan bruges Soft White Hvede bær (5 trin)

Hvede bær er hele kerner af hvede. Når jorden, bliver de bløde struktur, lavt proteinindhold wienerbrød mel. Men disse fuldkorn kan bruges i dine opskrifter til en anden drejning fra den sædvanlige ris eller pasta. Kig efter pakker af bløde hvede bær i helsekost butikker hvidt eller i større supermarkeder. Hvede bær har en behagelig sej konsistens og flavorful smag. Prøv kogte bær hvede som en erstatning for enhver korn i kølet salat opskrifter, multigrain brød eller suppe (se ref. 2)
hvad du har brug
4 kopper vand
2 tsk. salt
Stort lager pot
1 kop hvede bær
salatslynge
Instruktioner

1. Bring vand og salt i kog over medium -høj varme i en bestand gryde.
   

2. Tilføj bærrene hvede til puljen og reducere varmen til medium-lav, og lad blandingen simre.
   
   

3. Cover og kog bærrene hvede i 2 1/2 timer, eller indtil lidt møre, men stadig fast i tekstur.
   

4. Tøm resterende vand og skyl hvede bær i koldt, rindende vand.
   

5. Brug 3 1/2 til 4 kopper kogte bær hvede i stedet for ris, couscous eller byg i kølede salater, supper eller som en tilføjelse at multigrain brød.