Sådan Cook Couscous med kylling bouillon (4 trin)

Couscous, som opstod i Nordafrika, er lavet af jorden semulje hvede. Når kogt korrekt, kornet tager på en lys, fluffy tekstur. Pas på ikke at Kog sarte couscous eller det kan blive grødet og klistret. Du kan forberede couscous med kogende vand, men ved hjælp af kylling bouillon giver det en rigere, mere-flavorful smag. Forbedre de kogte couscous med en række forskellige urter, krydderier og endda pinjekerner at gøre opskriften din egen. Servér couscous alene eller som en side parabol til kød og fisk.
Hvad du har brug
Medium gryde
3 kopper kylling bouillon
Salt, sort peber og krydderier efter smag

Fork
Supplerende ingredienser (valgfrit)
Instruktioner

1. Hæld 3 kopper hjemmelavet eller store-købte kylling bouillon i en mellemstor gryde. Bring suppen i kog ved høj varme.
   

2. Tilføj salt, sort peber og andre krydderier, såsom tørret persille eller timian, til kogende bouillon til at smage.
   
   

3. Fjern vandet fra varmen lige efter det kommer til en byld. Hæld 1 1/2 kopper couscous til bouillon og dække potten med låg. Lad couscous at sidde i 10 minutter.
   

4. Fluff couscous med en gaffel. Stir komplementære ingredienser, såsom pinjekerner, rosiner, korender, skiver mandler, hakkede tomater eller kogte gulerødder og ærter, ind i couscous som ønsket.