Hvordan man bruger kogte ris for spansk Rice

spanske ris får sin underskrift rød farve og krydret smag fra en række forskellige krydrede ingredienser, herunder tomater, spidskommen og chili pulver. Du kan tjene alsidige ris som tilbehør til enhver type mexicanske parabol, såsom burritos, enchiladas, tacos og fajitas. Hvis du sidesten har kogt hvide ris i dit køleskab fra en tidligere måltid, bruge den til at lave hurtig og enkel spanske ris. Ved hjælp af sidesten ris i en anden måltid er en ideel måde at strække din købmand budget.
Hvad du har brug
Kasserolle
1 spsk. olie
1 hakket løg olive
1 hakket grøn og 1 hakket rød peberfrugt
2 hakket hvidløgsfed
1 kop hakkede friske eller på dåse tomater, udrænet
1 tsk. paprika
1 eller 2 tsk. chili pulver
Salt og friskkværnet peber
3 kopper kogt langkornet hvid ris
Instruktioner

  1. Heat olivenolie i en gryde over mellem- høj varme. Tilføj hakket løg, hakket grøn og hakket rød peberfrugt og hakket hvidløgsfed på panden. Sauter ingredienserne i 5 minutter, eller indtil løget er blødt og uigennemsigtig.

  2. Hæld tomater. Drys paprika og 1 eller 2 tsk. af chili pulver, afhængigt af hvordan spicy du vil have den spanske ris til at være. Tilsæt salt og friskkværnet peber.

  3. Reducer varmen til "lav", og lad det simre blandingen i 10 minutter.

  4. Tilføj kogt langkornet hvide ris til gryden og rør ingredienserne til at blande. Kog blandingen over lav varme i fem minutter, eller indtil ris er opvarmet igennem.