Hvad er kogetiden og temperaturen for bagte kartofler?

Kogetiden for en bagt kartoffel afhænger af kartoflens størrelse. Generelt vil det tage mellem 60-90 minutter for en mellemstor kartoffel at bage ved 400°F (200°C). For at kontrollere, om en kartoffel er færdigbagt, stikkes en gaffel eller spyd ind i midten af ​​kartoflen. Glider den let ind og ud, er kartoflen færdig.

Her er en mere detaljeret guide til bagning af kartofler:

- Små kartofler (6-8 ounce): Bages ved 400°F (200°C) i 45-60 minutter.

- Mellemstore kartofler (8-10 ounce): Bages ved 400°F (200°C) i 60-75 minutter.

- Store kartofler (10-12 ounces): Bages ved 400°F (200°C) i 75-90 minutter.

Sådan bager du en kartoffel:

1. Forvarm din ovn til 400°F (200°C).

2. Vask kartoflerne og skrub dem rene.

3. Gennembor kartoflerne med en gaffel eller spyd flere gange.

4. Gnid kartoflerne med olivenolie eller smør.

5. Drys kartoflerne med salt og peber.

6. Læg kartoflerne på en bageplade og bag dem i den forvarmede ovn i det ønskede tidsrum.

7. Når kartoflerne er færdige, tag dem ud af ovnen og lad dem køle lidt af inden servering.

Tip:

- For sprødt skind skal du gnide kartoflerne med en lille smule olie, inden du bager dem.

- For at bage kartofler hurtigere kan du skære dem i halve eller i både.

- Bagte kartofler kan toppes med en række forskellige ting, såsom smør, creme fraiche, ost, bacon eller chili.