Hvor kan man finde en nem opskrift på kammuslede kartofler online?

Ingredienser:

- 3 pund rødbrune kartofler, skåret i tynde skiver

- 1/4 kop (1/2 stok) usaltet smør, smeltet

- 1/4 kop universalmel

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

- 1 kop mælk

- 1/2 kop hønsebouillon

- 1/2 kop revet parmesanost

- Hakket frisk persilleblade, til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

2. Kombiner kartoflerne, smeltet smør, mel, salt og peber i en stor skål. Kast til belægning.

3. I en mellemstor skål piskes mælk, kyllingebouillon og parmesanost sammen.

4. Hæld mælkeblandingen over kartoflerne og rør sammen.

5. Hæld kartoffelblandingen i en smurt 9x13-tommer bageform.

6. Bag i den forvarmede ovn i 45 minutter, eller indtil kartoflerne er møre og saucen er tyknet.

7. Pynt evt med persilleblade.

Tip:

- For at sikre dig, at kartoflerne er skåret i tynde skiver, skal du bruge en mandolinskærer.

- Hvis du ikke har en mandolinskærer, kan du også bruge en skarp kniv til at skære kartoflerne i tynde skiver. Bare pas på ikke at skære dig selv!

- Du kan bruge enhver type kartofler til denne opskrift, men rødbrune kartofler er det bedste valg, fordi de holder formen godt.

- Hvis du vil lave de spidskålede kartofler før tid, kan du koge dem efter opskriften og derefter lade dem køle helt af. Opbevar de spidskålede kartofler i køleskabet i op til 3 dage. Når du er klar til at servere, skal du genopvarme de tunge kartofler i en forvarmet ovn ved 350 grader F (175 grader C) i 20-25 minutter, eller indtil de er gennemvarme.