Hvad er den sundeste måde at lave en sød kartoffel på?

Den sundeste måde at lave en sød kartoffel på er at bage den. Denne metode kræver minimalt med olie og bevarer sød kartoflens naturlige næringsstoffer. Her er trinene til at bage en sød kartoffel:

Ingredienser:

- Søde kartofler (enhver sort)

- Olivenolie (eller en anden sund madolie)

- Salt (valgfrit)

- Peber (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit (200 grader Celsius).

2. Vask de søde kartofler og dup dem tørre.

3. Brug en gaffel til at stikke flere huller i de søde kartofler. Dette hjælper dem med at koge jævnt og forhindrer dem i at briste.

4. Dryp de søde kartofler med en lille smule olivenolie. Du kan også bruge madlavningsspray, hvis du foretrækker det.

5. Krydr de søde kartofler med salt og peber, hvis det ønskes.

6. Læg de søde kartofler på en bageplade beklædt med bagepapir.

7. Bag i 45 minutter til 1 time, eller indtil de søde kartofler er møre og gennemstegte. Kogetiden kan variere afhængigt af størrelsen på de søde kartofler.

8. Lad de søde kartofler køle af et par minutter inden servering.

Nyd dine sunde bagte søde kartofler!