Hvor mange øjne fra hver kartoffel er det muligt at formere?

Kartofler kan formeres gennem deres "øjne", som er små fordybninger på kartoflens overflade. Hvert øje har potentiale til at udvikle sig til et nyt skud, og derfor en ny kartoffelplante. Antallet af øjne per kartoffel kan variere meget afhængigt af kartoffelsorten og størrelsen på selve kartoflen. I gennemsnit kan en mellemstor kartoffel have alt fra 5 til 12 øjne.

Det er dog værd at bemærke, at ikke alle øjne på en kartoffel nødvendigvis vil være levedygtige for formering. Nogle øjne kan være i dvale eller beskadigede, og de kan muligvis ikke udvikle sig til nye planter. Som en generel regel er det bedst at vælge kartofler til formering, der har flere sunde og fremtrædende øjne. Dette vil øge chancerne for vellykket formering.