Hvad er den bedste måde at tilberede søde kartofler på?

Ingredienser:

- Søde kartofler, skrubbet og skåret i 1-tommers terninger

- Olivenolie

- Salt

- Peber

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 400°F (200°C).

2. Smid søde kartoffeltern med olivenolie, salt og peber i en stor skål.

3. Fordel de søde kartofler i et enkelt lag på en bageplade.

4. Steg i den forvarmede ovn i 20-25 minutter, eller indtil de er møre og brune.

5. Server som tilbehør eller hovedret.

Tips til sprøde ristede søde kartofler:

- Brug en højtemperaturovn for at sikre sprøde resultater.

- Skær de søde kartofler i ensartede tern for jævn tilberedning.

- Lad være med at overfylde bagepladen for at sikre en ordentlig luftcirkulation.

- Vend de søde kartofler halvvejs gennem stegningen for jævn bruning.

Mulighed 2:Mikrobølgedampede søde kartofler (blødere)

Ingredienser:

- Søde kartofler, skrubbet og gennemboret med en gaffel

- Mikrobølgesikker fad

Instruktioner:

1. Læg de søde kartofler i et mikroovnssikkert fad med lidt vand (ca. ¼ kop).

2. Dæk fadet til, og lad det stå i mikroovnen i 5-7 minutter, eller indtil de søde kartofler er møre.

3. Hæld vandet fra og server de søde kartofler efter ønske.

Tips til mikrobølgedampede søde kartofler:

- Gennembor de søde kartofler med en gaffel for at lade dampen slippe ud under tilberedningen.

- Start med en kortere tilberedningstid og øg efter behov for at forhindre overkogning.

- Mikrobølgedampede søde kartofler er en praktisk måde at tilberede dem hurtigt på uden at varme ovnen op.