Hvor mange pund kartofler skal man lave kartoffelsalat til 30 personer?

- 6 mellemstore kartofler (ca. 2 1/2 til 3 pund) skrællet og skåret i tern.

Baseret på ingrediensforholdet (1 medium kartoffel giver 1 kop kogt)

- 30 portioner x 1 kop kogt kartoffel pr. portion =30 kopper kogt kartoffel.

- Da 1 mellemstor kartoffel giver 1 kop kogt kartoffel, skal vi gange antallet af kopper med antallet af pund pr. mellemstor kartoffel.

-6 (mellemstore kartofler) x (1 kop/kartoffel) =6 kopper pr. pund.

Beregninger

- For at få 30 kopper skal du dividere de samlede nødvendige kopper med kopper pr. pund.

- 30 kopper / 6 kopper pr. pund =5 pund.

Derfor skal du bruge 5 pund kartofler for at lave kartoffelsalat til 30 personer.