Hvorfor ville en sød kartoffel stadig være noget hård efter at have været kogt i en time ved 400 grader?

- En time er måske ikke nok tid til at koge en sød kartoffel helt, især hvis den var særlig stor eller tæt.

2. Størrelse og form:

- Søde kartoflens form og størrelse kan også påvirke tilberedningstiden. Længere, tyndere søde kartofler vil koge hurtigere end kortere, tykkere, da varmen vil tage længere tid at nå midten af ​​en tykkere grøntsag.

3. Ovntemperatur:

- Nogle ovne er muligvis ikke så nøjagtige, som du tror, ​​og de kan køre ved en lavere temperatur end angivet.

- Sørg for, at din ovn er forvarmet til den korrekte temperatur, før du steger den søde kartoffel.

4. Mikrobølgeforkogning:

- At sætte den søde kartoffel i mikroovn i et par minutter, før den steges, kan hjælpe med at fremskynde tilberedningsprocessen og sikre, at den er jævnt tilberedt hele vejen igennem.

5. Kvaliteten af ​​sød kartoffel:

- Kvaliteten af ​​selve søde kartoflen kan også være en faktor. En sød kartoffel, der ikke er frisk eller er blevet opbevaret forkert, kan tage længere tid at tilberede eller måske aldrig blødgøre ordentligt.