Hvordan skal rå rejer og kartoffelsalat opbevares, når de transporteres til off site service?
I en beholder, der konstant holder en temperatur mellem 35°F og 41°F. Transport med masser af is og isposer.
Salat Opskrifter
- Er det fysisk forandring at lave en frugtsalat med rå frugter?
- Hvad er de forskellige klassificeringer af salat i henhold til deres funktioner i måltid?
- Hvad er olie- og eddikesalatdressing lavet af?
- Hvor meget Cæsarsalat til 500 personer?
- For meget salt i æggesalat?
- Hvad er den mest populære salatdressing i Amerika?
- Hvis du spiser salat og drikker vand i 3 dage, hvor meget vil du tabe dig?
- Hvad er karakteristisk for salat?
- Hvor meget strimlet salat fra et salathoved?
- Hvor meget salat og tomater for 50 sandwich?
Salat Opskrifter
- Forretter
- Oste
- Chili Opskrifter
- Krydderier
- Dips
- Fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- Gelé Opskrifter
- Salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- Saucer
- Snacks
- Suppe Opskrifter
- Spreads
- Bouillon
- Vegetabilske Opskrifter
