Hvordan laver sød chili Sauce

Når du søger efter chili sauce opskrifter, du kommer til at komme på tværs af masser af varmt dem, men ikke så mange søde dem. Ikke alle har en krydret chili sauce, og nogle kan ikke spise det på grund af medicinske årsager. Det er også sjovt at lave en anden version af chili sauce til at appellere til nogle af dine andre smagsløg. Børnene i din familie vil smage den søde chili sauce og foretrækker det over enhver hot stuff. Uanset hvad, er dette en god sød chili sauce opskrift.
Hvad du har brug
Stor pot
1 (28 ounce) kan knuste tomater
1/2 kan tomatpuré
1 lille løg
1 1/2 grøn peberfrugt
1/2 kop sukker
1/4 kop eddike
1 tsk. salt
Pepper til at smage
1 tsk. kanel
1/2 tsk. allehånde
1 tsk. chili pulver
stegepande
Instruktion

1. Skær op løg og peberfrugt så små som muligt. Brug en foodprocessor, hvis du har en.
   

2. Sauter løg og peberfrugt i en stegepande. Sørg for at sprøjte panden med lidt madolie først.
   

3. Tilføj de stegte løg og peber til en stor metal pot.
   

4. Tilføj knust tomater, tomatpuré, sukker, eddike, salt, peber, kanel, allehånde og chili pulver. Bland grundigt.
   

5. Kog på medium varme i 2 til 3 timer. Jo længere du lader det, jo mere smag har tid til at blande.