hårdkogte æg tilføje protein til en crudit & eacute; fad, enten hel, kvarte eller hakket og føjes til en dukkert eller fyld til selleri eller cherrytomater. For at gøre en deviled æg dip, terninger skrællet, hårdkogte æg og bland med 1 tsk. mayonnaise, 1/2 tsk. tilberedt sennep og 1/2 tsk. eddike pr æg og smag til med salt, peber og paprika. Eller gør chunky ranch dip til at tjene med rå veggies ved omrøring hakket, hårdkogt æg i forberedt ranch dressing.
Brød

Toast er den klassiske akkompagnement til æg i enhver form og det går godt med hårdkogte æg som en snack, også. Skær hårdkogte æg og tjene dem over smurte toast eller en skive sprøde brød. Tilføj en skive tomat, ost eller deli kalkun hvis du vil. Dem, der undgår kulhydrater eller ikke kan spise gluten kan erstatte en hel romaine salat blade til brød - rul skiver æg og andre ingredienser i salaten som en burrito
røget laks

Røget laks og dens brinier fætter, saltede lox, parre godt med hårdkogte æg. For at samle en laks fad, læg skiver eller hakket hårdkogte æg i midten af ​​en plade og surround med røget laks eller lox, skåret løg, skåret tomat og kapers. Serveres pladen alene eller sammen med flødeost og bagels eller brød.
Caviar

Kaviar og æg kan ikke en dagligdags snack for de fleste, men til særlige lejligheder er det en overbærende mini-fest. Nogle mener kaviar et elskovsmiddel, hvilket gør det et godt valg at parre med hårdkogte æg til Valentinsdag, jubilæer og romantiske weekender. Brug kaviar som garniture oven på Deviled æg eller som ingrediens i fyldet. Eller, skræl og skær hårdkogte æg i halve og øse en klat kaviar på hver halvdel.