Indeholder Himalayasalt mindre natrium end andet salt?

Himalayasalt indeholder ikke mindre natrium end andet salt. Både Himalayasalt og almindeligt bordsalt (natriumchlorid) har lignende natriumindhold pr. vægtenhed. Himalayasalt indeholder typisk omkring 98 % natriumchlorid, ligesom almindeligt bordsalt. Det kan indeholde spormængder af andre mineraler, men ikke nok til at ændre dets natriumindhold væsentligt. Derfor giver skift til Himalayasalt ikke nogen meningsfuld reduktion i natriumindtaget sammenlignet med almindeligt bordsalt.