Hvad er fyldt inde i Lumpia?

Lumpia er en filippinsk forårsrulle, der er fyldt med en række forskellige ingredienser, herunder hakket kød, grøntsager og nudler. Den mest almindelige type lumpia er Shanghai lumpia, som er fyldt med hakket svinekød, gulerødder, løg og selleri. Andre populære fyld inkluderer rejer, kylling og tofu. Lumpia serveres typisk med en sød og sur dipsauce.