Madlavning Beets hurtigt (8 trin)

Hvis du ikke har 1 1/2 timer tilovers til ristning roer, kan du have søde, jordiske roer på bordet i 10 minutter ved hjælp af en hurtig-madlavning metode. Kunsten at madlavning roer hurtigt er i forberedelsen samt madlavning metode. Serveres roerne med et stænk af olivenolie og friskkværnet peber. Lav ekstra roer til bejdsning eller at tilføje til en salat.
Hvad du har brug
Scrubber eller pensel
Knife
skærebræt myHotelVideo.com: Riv It Up

  1. Skrub roerne under rindende vand for at fjerne snavs og skidt. Skær roden ender og toppe, herunder greens. Sukkerroer toppe smag ligner Chard når dampet, og kan reserveres for en anden brug.

  2. Skræl roerne med en skarp skrælle kniv.

  3. Sæt i en foodprocessor. Skær roerne i kvarte stykker små nok til at passe i foderrøret af foodprocessoren. Riv roerne, indtil de pænt er makuleret.

  4. Varm lidt madolie i sauterpande over medium-høj varme, indtil olie shimmers. Tilføj roerne. Sauter roer i 3 til 4 minutter. Arbejde i partier, hvis du er madlavning en masse af roer.
    Magisk Microwaved

    1. Skrub roerne, men ikke skræl dem. Du kan efterlade en tomme af stængler og rod, hvis du vil.

    2. Placer roerne i en mikrobølgeovn-safe skål med en god stænk af vand i bunden.

    3. Mikroovn for 2 til 4 minutter pr sukkerroer. For eksempel, hvis du har 4 små roer mikroovn i alt otte minutter før kontrol, vender roerne over på halvvejs.

    4. Fjern roerne, når de kan gennemboret med en gaffel men tilbyder nogle modstand. Når roerne er afkølet nok til at håndtere, afbrød roden ende og glide skind. De bør glide ud uden problemer.