Hvordan laver Vegetar opskrifter

Mange mennesker er under indtryk af at være vegetar, om har at forpligte sig til en levetid på kedelig smagning og kedelige fødevarer. Bemærke kunne være længere fra sandheden. Vegetarisk mad kan smage godt med lidt kreativitet. I denne artikel vil vi vise, hvordan nogle store teknikker i vegetarisk madlavning.
Instruktioner

1. Sørg for, at du får nok protein fra de fødevarer, du vælger. Husk, at din erstatning af kød, som er fyldt med proteiner. Spinat er en glimrende kilde sammen med bønner, æg og ost. Spise en balance af disse vil give dig alle af proteinet, som du har brug for og tilbyde nogle store smag til dine retter.
   

2. Lad dig ikke narre til at tro, at det er alle fedtfattig. Mange gør den antagelse, at alle vegetarisk mad er lav i kalorier og vil hjælpe dig til at tabe. mens dette er sandt for nogle retter, er der nogle vegetariske fødevarer, der kan tilstoppe arterierne med de bedste af dem. Noget, der er høj i mejeriet er sandsynligt vil have et højt fedtindhold. Husk, du har brug for at skabe balance mellem din kost med vegetarisk mad, ligesom du ville gøre, hvis du spiste kød.
   

3. Kog i olivenolie. Enhver retter, der kræver de skal koges i olie skal koges i olivenolie. Olivenolie er lys og hjælper med at frigive smag af fødevarer. Det er også lavere i fedt og kalorier i forhold til kan andre olier.
   

4. Undersøgelse krydderier, og hvad de kan gøre. Enhver vegetarisk ret kan gøres for at skille sig ud, når krydderier tilsættes. Tager soja og tilføje sojasauce giver det en helt ny dimension. Tilføjelse spidskommen, kan Paprika og karry gør en almindelig parabol til en ekstra-ordinær én. Må ikke gå gal. Bare prøve lidt her og der.
   

5. Overvej at bruge erstatninger kød. Mange er tilbageholdende med at gøre dette, fordi de frygter, hvad de kan smage ligesom. Der er faktisk nogle kød erstatninger, som er fremragende. de er gode for dig og tilføje, at ekstra strejf af tekstur og smag til dig vegetarretter.