Fyr op din BBQ grill for at sikre det er godt og varmt ( enten gas eller kul , afhænger af din smag - jeg bruger gas bare for convienence ) .

Skær de nederste ender af stilkene til området hvor den grønne farve falmer . Fjern ikke spyd . En alternativ metode er at snap off asparges ender. Hold en asparges spyd fast og bøje det , indtil det bryder naturligt.

Rub Asparges med ekstra jomfru olivenolie .

Drys dit valg af krydderier , jeg kan lide at bruge enten Tony Chachere`s Creole krydderier eller bare havsalt og frisk revnet sort peber .

Placer asparges på grillen og kog det lige er begyndt at få blødt .

Fjern fra grill og tjene varmt .