Kan du lave irsk sodavandshvedebrød med en maskine?

* 3 kopper universalmel

* 1/4 kop sukker

* 1 1/2 tsk natron

* 1 1/2 tsk salt

* 1 kop kærnemælk

* 1 æg

* 4 spsk smeltet smør

Instruktioner:

1. Kombiner mel, sukker, bagepulver og salt i en lille skål.

2. Kombiner kærnemælk, æg og smeltet smør i en separat skål.

3. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og rør, indtil de netop er blandet.

4. Ælt dejen forsigtigt i et par minutter, indtil den samler sig til en kugle.

5. Læg dejen i brødmaskinen og sæt den på dejindstillingen.

6. Når dejcyklussen er færdig, skal du fjerne dejen fra maskinen og forme den til et brød.

7. Læg brødet i en smurt 9x5 tommer brødform.

8. Bag brødet i en forvarmet 375 graders ovn i 30-35 minutter, eller til det er gyldenbrunt og lyder hult, når der bankes på det.

9. Lad brødet køle helt af inden det skæres i skiver og serveres.