Du kan gøre næsten enhver form for brød du kan lide, når du begynde med en grundlæggende opskrift. Dette er en hvid brød opskrift, men at gøre hele hvede brød, blot bruge lige store portioner af hvidt mel og hele hvedemel.

Bland 1 kop varmt (ikke varmt) vand, 2 spsk. honning og 1 (& # XBC; ounce) pakke tørgær i en lille skål. Placere den i brød maskine pan og lad det sidde i ca 10 minutter, indtil den er helt opløst og skumdannelse. Ind i brød maskine pan, hæld & # XBC; kop ekstra jomfru olivenolie, 3 kopper alle formål mel og 1 & # XBD; tsk. salt. Tryk på Basic-knappen og derefter på knappen Start.

Det er det. Den brød maskine vil gøre resten, og alt hvad du skal gøre er at nyde den yeasty duft, der fylder dit hjem. Selvfølgelig vil påskønnelse af din familie være lige så fornøjelig.

Specialty Breads

Prøv noget helt forskellig fra en traditionel brød. Følg vejledningen fra den grundlæggende brød maskine opskrift i forrige afsnit for at gøre nogen af ​​disse opskrifter.

Har din familie elsker pizza? Så prøv nogle pizza brød. Brug ingredienserne til den grundlæggende opskrift. Tilføj en eller alle af følgende: 1 spsk. Parmesan ost, & # XBD; kop hakkede pepperoni, 1/3 kop blandede oste (mozzarella, cheddar, Monterey Jack), 1/3 kop dåse svampe eller & # XBC; kop italienske urter og krydderier (fra købmand).

Creme fraiche og løg brød ville være et naturligt akkompagnement til en oksesteg, bøf, prime ribben, ristet kylling eller kalkun middag. Til den grundlæggende opskrift, ovenfor, tilføje en pakke af tørret suppe mix og en kop creme fraiche. Skær vand ned til & # XBD; kop, fra 1 kop, eller du vil have for meget væske. Denne opskrift fungerer godt med hele hvedemel halvt alle formål mel.

Hvad med en lækker dessert brød? Denne kanel brød er fint til morgenmad toast eller en efter-middag snack med varm chokolade. Til den grundlæggende brød opskrift, tilføj & # xBE; kop pakket brun sukker og 2 spsk. kanel. Exchange smør for den ekstra jomfru olivenolie. Hvis du kan lide, tilføjer rosiner og nødder til denne opskrift. Spredt på et flødeost topping for ekstra sjov. Bare blande en 3 ounce pakke af flødeost med en kop konditorer 'sukker (pulveriserede sukker), og & # XBD; tsk. af vanille.