Hvor god er æggesnaps efter dens udløbsdato?

Det er generelt ikke tilrådeligt at indtage æggesnaps eller andre letfordærvelige mejeriprodukter efter udløbsdatoen. Udløbet æggesnaps er mere tilbøjelige til at være fordærvet og kan indeholde skadelige bakterier, der kan forårsage fødevarebåren sygdom, hvilket fører til symptomer som mavesmerter, kvalme, opkastning og diarré. For en sikkerheds skyld er det bedre at kassere mad efter udløbsdatoen, inklusive æggesnaps.