Hvad ville du gøre, hvis der kom til at blande et råddent æg i din cocktail?

Trin 1: Stop cocktailprocessen

- Bland eller ryst ikke nogen ingredienser; dette kan sprede forurenende stoffer eller forværre en dårlig lugt.

Trin 2:Bortskaf med det samme

- Tomme ingredienser

- Skyl kop/beholder eller kassér

Trin 3:Rengør og desinficer værktøj og overflader

- Vask alle potentielt eksponerede

containere

- Tør bordplader i nærheden af; og

kasser alle brugte klude/materialer

til aftørring

**Trin 4:Vurder og genskab

- Beslut dig for at genskabe, justere smag eller

prøv noget helt andet.