Hvornår er et frisk æg for gammelt, efter at kyllingen har lagt det?

Friske æg kan holde op til fire til fem uger i køleskabet og endnu længere (op til tre måneder eller indtil pakkens sidste salgsdato), hvis de efterlades uvaskede og nedkølede straks, når de når dit hjem. Æg opbevaret i fryseren kan forblive sikre selv ud over denne tidsramme