- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Brød & Morgenmad >> Æg Opskrifter
Hvordan ved man, om æg er befrugtet?
Befrugtede og ubefrugtede æg kan skelnes af en lille, hvid plet på blommen på et befrugtet æg. Denne plet, kaldet germinal disc, er det første tegn på embryoudvikling. Det kan ses, hvis ægget holdes op mod et stærkt lys. Hvis der ikke er nogen kimskive, er ægget ubefrugtet.
En anden måde at se, om et æg er befrugtet, er at se på chalazaerne, de to tykke, hvide tråde, der fastgør blommen til skallen. I et befrugtet æg vil chalazaerne være snoede og snoede, mens de i et ubefrugtet æg vil være lige.
Endelig kan befrugtede æg have et lidt mere uigennemsigtigt udseende end ubefrugtede æg. Hvis du stadig er usikker på, om et æg er befrugtet eller ej, kan du knække det op og lede efter kimskiven.
Æg Opskrifter
- Kan du fodre nyfødte molly fry æggeblomme?
- Hvad betyder 2 adskilte æg?
- Hvad kan sprite gøre ved et æg?
- Hvordan laver Quiche Lorraine
- Hvad er spejlæg?
- Hvad gør det nemmere at skrælle kogte æg?
- Hvad er et fiskeæg?
- Hvorfor skal du vaske dine hænder efter håndtering af æg?
- Sådan Kog røræg på en bageplade (4 trin)
- Hvordan ved du, at du har pisket æggehviderne til en tyk top?
Æg Opskrifter
- Brødmaskine Opskrifter
- Brød Opskrifter
- Korn Opskrifter
- Kolde Morgenmad Opskrifter
- Æg Opskrifter
- Varme Morgenmad Opskrifter
- Omelet Opskrifter
- Pancake Opskrifter


