Hvordan laver man skum, der er spiseligt?

* 1/2 kop tung fløde

* 1/4 kop sukker

* 1 spiseskefuld gelatinepulver

* 1/4 kop koldt vand

* 1/2 tsk vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. Kombiner den tunge fløde, sukker og gelatinepulver i en mellemstor gryde.

2. Bring blandingen i kog ved middel varme under konstant omrøring.

3. Tag blandingen af ​​varmen og rør det kolde vand og vaniljeekstrakt i.

4. Lad blandingen afkøle i 5 minutter.

5. Hæld blandingen i en blender og blend ved høj hastighed i 1-2 minutter, eller indtil blandingen er skummende og skummende.

6. Server skummet med det samme.

Spiseskum kan bruges til at pynte desserter, drikkevarer og andre retter. Det er en sjov og nem måde at tilføje et strejf af elegance til dit næste måltid.