Sådan Bag Mac & Ost uden kogning makaroni

Ingen kunne bebrejde dig for at være skeptisk. Medmindre du allerede har lavet en pastaret uden kogning makaroni først, er det nemt at spekulere på, hvordan i alverden ingredienserne stivne. Den nemme svar? Med masser af mælk og ost. Lav en troende ud af dig selv med en bagt makaroni og ost skålen. Når du ske en overdænge skefulde, kan det være vanskeligt at afgøre, hvor du sætter pris på mere -. Lethed af no-kog mac og ost eller de rige og osteagtig smag af det
hvad du har brug
Bagning fad
Nonfat madlavning spray
Elbow makaroni
Butter
Salt
Pepper
Mel
Mælk
Pot
Ost, såsom cheddar eller American
havarti ost, valgfri
Aluminum folie
Brød krummer eller knuste cornflakes, valgfri
Hvidløg pulver, valgfri
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Spray en stor ovnfast fad med madlavning spray, så hæld mindst 1 tomme af ubehandlede albue makaroni i skålen.

  2. Forbered din ost sauce. Start med at varme op et par spiseskefulde smør, lidt salt og peber, nogle mel og omkring 3 kopper mælk i en stor gryde over svag-medium varme. Tilføj omkring 2 kopper - eller mere - af dine foretrukne oste, såsom strimlet cheddar eller opskårne amerikanske. Bland forskellige oste - såsom cheddar og mexicansk - at skabe smagsoplevelser din familie kan lide. Bring blandingen i kog, så lad det simre i et par minutter.

  3. Hæld ostesauce over ubehandlede pasta, sparer en lille smule sauce at tilføje senere efter behov. Omrør ingredienserne kun indtil kombineres. Drys toppen med mere ost, hvis du vil. Eller makulere cremet havarti ost på toppen. Dæk fadet med alufolie og bages i ca 30 minutter.

  4. Fjern folien og rør mac og ost. Tilsæt lidt mere mælk eller ost sauce, der passer til din smag. Drys brødkrummer eller knuste cornflakes krydret med hvidløg pulver på toppen for stykket.

  5. Retur mac og ost i ovnen i yderligere 30 minutter, afdækket denne gang. Fjern skålen, når det begynder at boble og brune omkring kanterne. Lad det settle i ca 10 minutter før servering det.