Sådan Frost en tre-Layer Cake (8 trin)

Bagning en velsmagende dessert er kun halvdelen af ​​kampen med at udarbejde en tre-differentieret kage. En lagdelt kage er bare ikke kage med frosting. Uanset kage du beslutter at foretage, frosting en tre-lagkage er ikke nogen enkel opgave. Hvert lag skal have frosting på toppen og på siderne. En af de største udfordringer er steder hvert lag oven på hinanden uden at have lagene falde fra hinanden. Med omhyggelig præcision og teknik, vil dit tre-lagkage blive matteret til perfektion og klar til at tjene.
Hvad du har brug
Tre individuelle kager (samme størrelse)
Frosting (enhver smag)
kagetallerken
Wax papir
Plastic spatel
Instruktioner

1. Placer fire strimler af bagepapir omkring kanterne af thhe kagetallerken, således at de hænge ud over kanterne.
   

2. Niveau hver kage med en skarp, savtakket kniv, således at hver kage har en jævn, flad overflade.
   

3. Omhyggeligt løfte den ene kage lag, med begge hænder på kagen pladen med bunden opad. Hold kagen forsigtigt, så du ikke trykker ind i kagen, hvilket kan få det til at falde fra hinanden.
   

4. Spred 1/4 af frosting over toppen af ​​kagen jævnt.
   
   

5. Læg det andet lag også bunden op på toppen af ​​det første lag med frosting, også bunden opad. Skub lag omkring så den sidder jævnt på toppen af ​​den første.
   

6. Frost toppen af ​​det andet lag ved hjælp af en anden 1/4 af frosting. Gentag med den tredje og sidste lag.
   

7. Frost siderne af tre-lagkage og toppen generøst med den resterende frosting.
   

8. Skub forsigtigt bagepapir fra undersiden af ​​kage og re-frost, hvor dine fingre kan have rodet op pynten. Serveres eller opbevares i et køligt område.