Hvordan kan man se Hvis Angel Food Cake Er Udført

Det kan undertiden være svært at fortælle, når en kage er færdig. Angel mad kage er elsket af mange mennesker for dens lys, fluffy tekstur. Bagning din engel mad kage til det helt rigtige mængde tid er vigtigt, fordi overcooking din engel mad kage kan resultere i en tør kage uden fluffiness. På den anden side, hvis du undercook din engel mad kage, vil dens indre blive meget tættere end det burde være. Sørge for at trække din engel mad kage ud af ovnen på det præcise tidspunkt, hvor det er gjort bagning for det bedste resultat.
Hvad du har brug
Angel mad kage
Oven
Wooden spyd
Instruktioner

1. Tænd ovnen lys, hvis ovnen har en, og se på kagen ca. 10 minutter før bagetiden er angivet på recepten er forbi. Nogle ovne bage hurtigere end andre, så det er klogt at begynde at kontrollere kagen inden udgangen af ​​dens anbefalede bagetid. Når kagen er afsluttet eller tæt på at være færdig, bør det være brun på toppen. Hvis kagen er endnu ikke brune, lad det bage længere, før du åbner ovndøren.
   

2. Åbn ovnlågen, når kagen ser brune på toppen. Kanterne af kagen bør begynder at trække væk fra siderne af kagen pan når kagen er færdig. Fortsætte kontrollen af ​​kagen et par forskellige måder at sikre, at den er helt færdig.
   

3. Indsæt et træ spyd ind i den tykkeste del af kagen. Når du trækker spyddet ud, bør det komme ud rent, når kagen er færdig. Hvis ubagte kage dej forbliver på spyd, når du fjerner det fra kage, sætte det tilbage i ovnen og bag det mere.
   

4. Tryk fingeren let til toppen af ​​kagen. Hvis kagen springer tilbage, når du fjerner din finger, bliver det gjort. Hvis den forbliver indrykket et øjeblik, den har brug for at bage længere. Dette er en anden kage kontrollere du kan prøve, hvis du ikke er sikker på træ spyd check.
   

5. Gentag disse trin med få minutter, indtil kagen er færdig, hvis den ikke er færdig bagning den første gang du tjekke det. Husk, mens du holder øje med din kage er vigtigt, at åbne ovndøren for ofte kan sænke ovnen temperatur og forårsage kagen til at falde. Hvis kagen ikke falder, kan det stadig tage langt længere tid at lave mad, end det burde, hvis du holde døren åben for meget. Der kan forårsage kagen tekstur til at være slukket.