Sådan Put cookie krummer på den side af en kage

Anvendelse cookie krummer til siderne af en kage er en farverig måde at dekorere desserten. Det giver også en ekstra tekstur og en anden smag til at supplere kagen smag. Denne udsmykning metode svarer til, hvordan bagerne dekorere rødt fløjl eller sort skov kager ved at sprøjte deres sider med kage krummer. Du bliver nødt til at vippe kagen at anvende de krummer, så har nogen hjælpe dig ved at holde kage og dreje det som du dekorere det.
Hvad du har brug
Iced kage
Kage fad eller kage board
3 dusin cookies af dit valg
Blender
Bowl
Forbered Cookie Krummer

  1. Break 3 dusin cookies i meget små stykker med hænderne

  2. Sæt de brudte cookies i en blender

  3. Kør blenderen på & quot;.. Chop & quot; indstilling, indtil de cookies er formalet til små krummer. Hvis krummer holder sammen mens blender kører, slukke blenderen og adskille krummer med en ske, før du fortsætter med at hugge dem.

  4. Hæld cookie krummer i en skål.

    Anvend krummer til Cake

    1. Sæt iced kage på en kage fad eller kage bord.

    2. Har din assistent holde kagen op af afstivning kanten af ​​kagen platter mod et bord og vippe kagen lidt fremad.

    3. Scoop op en håndfuld cookie krummer.

    4. Drys krummer i et jævnt lag på den side af kagen og forsigtigt trykke dem med den anden hånd for at gøre dem stick ind i frosting. Tryk ikke hårdt; krummerne skal se ud de sidder på prikken, ikke indlejret i det.

    5. Drej kagen til pels næste side.

    6. Gentag trin 3, 4 og 5, indtil siderne er helt belagt.