Sådan Cover en Ball Shape Med Fondant

En stor fest kommer op, og du er blevet bedt om at give en kage. Måske du ønsker at prøve noget, der vil vende hoveder ved at oprette en kage i form af en kugle. Efter at få kage i en indledende runde form, kan du stadig spekulerer på, hvordan du vil trække det hele sammen for at få kagen til at se perfekt. Fondant kan være en ideel løsning. Dækker en bold form med fondant kan hjælpe skjule eventuelle mangler på kagen overflade. Med ordentlig forberedelse, er det ikke så svært.
Hvad du har brug
Kaffe kan
Butter creme glasur
Fondant
Kagerulle
Pulveriseret sukker
Sharp kniv
Instruktioner

1. Placer din kage og kage bord på toppen af ​​en kop kaffe kan. Dette vil ophøje kagen. Vær forsigtig for at sikre det ikke falder. Løft langsomt og forsigtigt.
   

2. Dæk dit kugleformet kage med et tyndt lag smør, fløde glasur. Dette vil give fondant noget at holde sig til.
   

3. Rul din fondant med en kagerulle. For at forhindre at fondant klistrer til bordplade eller kagerulle, frakke begge med en dusting strøsukker. Ideelle tykkelse for fondant er mellem 1/4 inch og 1/3 inch. Dette gør det muligt at drapere over kagen med relativ lethed. Sørg for, rullede fondant er stor nok til at passe over kagen, med 2 til 3 ekstra inches til overs.
   

4. Løft rullet ud fondant og drapere det over din cirkulær kage. Da kagen nu er hævet på kaffe kan, bør den ekstra fondant hænge frit under kagen til nemt at danne en sfærisk form. Du ønsker måske at trimme fra nogle af de overskydende på dette tidspunkt, afhængigt af hvor meget du har.
   

5. Tryk fondant i smør, fløde, hjælp blide tryk. Arbejd din vej rundt i omkredsen af ​​kagen, udglatte eventuelle linjer eller krusninger som du går sammen.
   

6. Trim eventuelt overskydende fondant fra bunden af ​​din bold-formet kage med en skarp kniv . Dette vil skabe et mere ensartet udseende. Du er nu klar til at dekorere.