Sådan Bag Spiral Skinke

Uanset om det er påske, jul, eller en speciel søndag middag, kan du ikke gå galt med spiral skinke. Spiral skinke er forkogte skinke, der er spiralformet snit. Spiralskæringen er processen en kontinuerlig selv skære hele vejen rundt om skinke, fra den ene ende til den anden. Det giver dig mulighed for at tjene skinke let uden nogen rod. Servér skinke med kartoffelmos, ærter, squash, ananas og ruller til en solid middag. Top off måltid med citron Marengs eller nøgle kalk cirkel.
Hvad du har brug
Spiral skinke
Ristning rack
Glaze
Kød termometer
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 325 grader. Placer ovnen rack på laveste eller næstlaveste position i ovnen.

  2. Fjern indpakningen og glasur pakke, der fulgte med skinke. Placer skinken i en bradepande med snittet nedad. Dække det løst med aluminiumsfolie.

  3. Bag skinken indtil den interne temperatur er 140 grader. Placer termometeret ind i midten af ​​skinken og vent et par minutter for at temperaturen til at registrere. Skinken skal bruge omkring 12 til 15 minutter for hver pund.

  4. Følg anvisningerne på glasur pakken, og børste glasur på skinken og returnere det til ovnen uden aluminiumsfolie . Hæv temperaturen til 400 grader og bages 10 til 15 minutter, indtil glasuren er boblende.

  5. Tag skinke. Lad skinken indstillet i 10 til 15 minutter før servering. Tjene det med ananas eller æble chutney.