Jeg lavede brun farin kandiserede mandler og lod dem stå ude hele natten, de blev klistrede ikke sprøde hvordan tørrer jeg igen?

Sådan tørrer du kandiserede mandler, der er blevet klistrede:

__Hvis mandlerne er i en klump__:

1. Adskil dem i hånden for at få så meget overfladeareal som muligt.

2. Lad dem derefter tørre ud igen på bagepladen.

__Hvis mandlerne er tørre, men ikke længere sprøde__:

1. Forvarm din ovn til den laveste temperaturindstilling.

2. Læg mandlerne på en bageplade i et enkelt lag.

3. Sæt i ovnen og lad dem sidde til de er sprøde igen (tjek hvert 3.-5. minut).

4. Opbevares i en lufttæt beholder efter helt afkølet.