Hvordan laver Easy søde og sure kylling

Mange amerikanere elsker kinesisk mad, og søde og sure kylling vises på mange kinesiske fødevarer menuer og combo plader. Du kan nu springe besværet med at bestille takeout og spare nogle penge ved at starte med frosne paneret kylling og gøre den søde og sure sauce derhjemme.
Hvad du har brug
1 (10-oz) pakke frosne kogt paneret kylling nuggets eller bidder
4 kopper kogt ris
1 (8-ounce) dåse ananas stykker med saft
1 stor rød eller grøn peber, skåret i 1-tommer stykker
1/4 kop rød vineddike eller eddike
3 spsk. sukker
2 spsk. majsstivelse
2 spsk. sojasovs
1/2 tsk. øjeblikkelige kylling bouillon granulat
1 (8-oz) kan skiver vand kastanjer, drænet
frisk persille kviste (valgfrit)
Instruktioner

1. Bag frosne kyllinger nuggets ifølge pakke retninger.
   

2. I mellemtiden dræne ananas borepatroner, forbeholder saft fra dåsen. Tilføj nok vand til forbeholdt juice til at måle 1 1/2 kopper. Hæld ananassaft blandingen i en mellemstor gryde. Tilsæt snittede peber. Bring i kog, så reduceres varmen. Dæk og lad det simre i 1 til 2 minutter eller indtil peber er skarp og bud.
   

3. I en lille skål, rør sammen eddike, sukker, majsstivelse, sojasovs og kylling bouillon granulat. Stir ind peber blanding. Kog og rør indtil fortykket og boblende. Kog og rør i 2 minutter mere. Røre forsigtigt i kylling nuggets, ananas stykker og vand kastanjer. Kog og rør indtil opvarmet igennem.
   

4. Serveres den søde og sure sauce straks løbet varm kogte ris og nyde. Hvis det ønskes, pynt med persille kviste. Gør omkring 4 portioner.