Sådan Broil Stuffed Tyk udbenet svinekød Chops

broiled svinekoteletter gøre for en lækker entree alle af sig selv, men når du proppe dem - såsom med en velsmagende brød baseret udstopning eller noget mere eksotisk, såsom skaldyr - du pludselig finder dig selv at gøre en restaurant kvalitet fad derhjemme. Dog kan bagende udstoppede svinekoteletter være noget tricky, især hvis du har ingredienser som ost i fyldet.
Hvad du har brug
Tyk-cut udbenet svinekoteletter
Papir håndklæde
Knife
Fyld blandingen
Spray vegetabilsk olie
Broiler pan
Tænger
Instant-læser termometer
Instruktioner

1. Forvarm ovnen s slagtekyllinger på den lave indstilling. Skyl koteletter under koldt rindende vand. Pat koteletter tørre med køkkenrulle.
   

2. Brug en kniv til at lave et snit i siden af ​​hver kotelet. Skæres i hver kotelet, så snittet kommer til inden for 1/2 tomme af alle sider til at skabe en lomme. Fyld koteletter med fyld efter eget valg.
   

3. Let pels en slagtekyllinger gryde med spray vegetabilsk olie. Placer de fyldte koteletter på slagtekyllinger pan.
   

4. Broil koteletterne for 7 til 8 minutter på den ene side, afhængigt af deres tykkelse. Tag slagtekyllinger pan fra ovnen og vend koteletterne i at bruge tang. Sørg for udstopning ophold inde i koteletter.
   

5. Broil koteletterne i yderligere 7 til 8 minutter. Bruge en instant-read termometer til at kontrollere den indre temperatur i fyldet, som skal læse mindst 145 grader Fahrenheit. Fjern bradepande når koteletter nå den ønskede temperatur. Lade kødet hvile i 5 minutter før servering for at tillade safter at omfordele jævnt i hver af koteletterne.