Sådan bruges Mini Tart Shaper (5 trin)

En mini-tærte fræser hjælpemidler i udformningen af ​​tærte skaller til en række små snacks, både krydrede og søde. De fleste mini-tærte shapers ligne en dyvel med flade knopper på begge ender. Udnytte værktøjet skaber sammenhæng i tykkelse og form tærte skaller og mindsker den tid prepping skallerne i gryden. Fordi det er let at bruge og koster omkring $ 5, mini-tærte fræser er et praktisk værktøj for kokke og bagere holde på hånden.
Hvad du har brug
Tart dejen
Mini-muffin pan

Mini-tærte shaper
All-mel efter behov
Instruktioner

1. Form tærte dejen til 1-tommer bolde. Placer bolde i uforede kopper mini-muffin pan. Hvis det ønskes, smøre kopper med smør først for tilsat smag. Mini-tærte fræser kan anvendes på lige kanter eller riflede tærte pander.
   

2. Dyp en af ​​de afrundede ender af mini-tærte shaper i alle formål mel for at forhindre det stikning til dejen. Tap overskydende mel; enden skal let støves, ikke stærkt belagt.
   

3. Tryk på floured ende af mini-tærte fræser i dejen og drej værktøjet med den ene hånd, ved hjælp af en cirkulær håndled bevægelse, til dannelse af tærte shell. Anvendelse, selv presse hele for at sikre ensartet tykkelse på siderne og bunden af ​​tærte. Fordi hver dejen er forskellige, kan få den rigtige tryk kræver en eller to praksis forsøg.
   

4. Mel mini-tærte shaper efter hvert tryk. Hvis shaper klæber til dejen, belægge den med ekstra mel. Afslutte forme det ønskede antal vulgære; wrap eventuelle ekstra dejen i plastfolie og opbevares i køleskab til senere brug.
   

5. Bag skallerne som anvist af opskriften. Cool til den ønskede temperatur, og derefter fylde tærte skaller med søde eller krydrede ingredienser.